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2009/11
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エンドレス
少し早いですが

レッスンも、12月に入ると一同にはなかなか集まれず

今年最後かしらねぇ〜を口実に、プチクリスマスをしました

ロマンチックに キャンドルを灯し

大好きなケーキを食べながら(もちろん、当ホテルオリジナルのケーキですよ)

しばらく歓談・・・20代から60代まで、それぞれの年代が揃っています

それぞれがそれぞれの年代の人の話に、ちゃんと耳を傾けれるようになり

成長したものだと、胸が熱くなりました



さて、

先日のウェディング日和、(そう 走り回ったあの日のことです)

レトロを売りにしている会場のセッティングに行きました

写真で言えば、セピア色  

受け継がれた立派な調度品には、それとなくニュアンスカラーが似合います

   11.22.2009.名花 018   メインテーブル装花


少し年齢層は高めです

お忙しい中、来て頂いたお客様には、ゆったりとした時の流れのなかで

おいしく料理を味わっていただきたい・・・そんなおもてなしを!という方が多いです



ウェディングのあり方も、最近は千差万別、いろいろです

流行を追う時代もありましたが、(もちろん年齢層もありますが)

派手婚、地味婚、大人婚、子連れ婚・・・

お手伝いする方もたいへんです


そういった意味でも、今季は本当にいろんな方にお会いでき

多くのことを学びました

それぞれの方々の記憶中に、どれ程残されているのでしょうか・・・?


私たちの仕事は、エンドレス・・・終わりがありませんね


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見上げれば・・・  
ひさしぶりに・・・
 
何気なく見上げた夜空には・・・月がかすんで見えました


自然と口ずさむのは

「がんばっているからね〜って  強くなるからね〜って  」


ホントにがんばりましたぁーーー


ウェディングの片付けを済ませ、追われるようにクリスマスツリーの装飾にかかり

今夜のパーティに間に合わせなくてはと、少々焦り気味の私です


昨日は、昨日でたいへんでした

1つ躓くと、ずっと それは尾を引くものです

   案の定

語るもおこがましいので、「何かやらかしたのね!」ぐらいに留めておいてくださいまし

それでも 今季、最後のウェディング日和も何とか消化し  今週末は 一組のみです


さて

         11.23.2009.名花 008


このタペストリーがかけられると、気持ちが一段と高まります

ショップにも、可愛い小物たちが並びました

これからの1ヵ月は、お客様にも楽しんでいただけるような空間演出を!

・・・なんてね  ムードを盛り上げていきたいものです


おやつの時間にはちょっと早いけれど

パテシエの女の子から、うれしい差し入れをいただきました

          11.23.2009.名花 004  マロンクリームのシューとノエル

この上品な甘さが、うれしいねぇ〜  



ツリーも、4〜5百球の電飾に、オーナメントとも2百個以上はつけたはずです

とても素敵に仕上がりました

明日開店のお祝いのアレンジと月極めのアレンジ、ロビーのおもてなしの装花

少しだけ、デスクワークを済ませて今夜は閉店です  (11/23)



コートの襟を立て

空を見上げてつくため息は、今日の日の終わりの安堵と明日への希望

けっして涙がこぼれない様にじゃありません(そういうことも無きにしも非ず・・・)


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来客
朝から、小雨まじり  

もはや、曜日の感覚は当になく、土曜日?!・・・日曜日!てなもんです


時間合わせをして、いつもの段取りでセッティングに入ります

今季、最後のウェディング日和 相変わらずバタバタしました



さて、準備に明け暮れた昨日のことです

以前、盛大な披露宴を挙げられたA子さんからは、時々ご注文をいただきます

先日も、お友達のお誕生日のお祝いに急に用事ができて行けなくなったので

お花を届けて欲しいと言うご依頼を受けました

プミラ・ポトス・・・、ミニバラ、カランコエ・・・などの寄せ鉢をお届けしました

「このままで、楽しんでいただいてもいいですし

1つ、1つ飾っていただけるようにもしてあります」

と、A子さんの「お誕生日おめでとう」のカードに添えてお伝えしました


実は、もう 4時も過ぎるとあたりは薄暗く、先方のお宅に着いた頃には

暗くて、表札も見えない時間帯になりました

ぐるぐる近辺を周り、思いあぐねて電話をしたところ

彼女がちょうど、門のところまで出てきてくれたのでとても助かりました


そして

ペーパードライバーなんですと言うA子さんが、ご主人と一緒に

ショップに来てくれました   

「きれいな女性の方が届けに来られて、説明されたので
分かりやすかったよ、ありがとう!」と、友人曰く。

A子さんは、私が直接配達し 分かりやすく説明までして来たことに

とても、喜んでくれました  簡単に宅配か、配達の人まかせかと思ってたとのこと。

ねぇ、ねぇ、きれいな女性・・・って、私のこと?!(暗かったからねぇ〜)


        200911220736000[1] おみやげのチョコ

いただいたチョコは、パリのおみやげだそうです

チョコも美味しかったけれど、入れ物も、きれいでしっかりしてるから

また、チョコやキャンディ入れにしよ〜っと。

疲れもいっぺんに どこへやら・・・


慌しい最中、ご主人にもちゃんと挨拶できず・・・失礼しました

また、顔を見せてくださいね


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レベルアップ講習会  富山支部編
11月18(水) あいにくの雨・・・しかも気温は一桁 

何度も、何度も打ち合わせを重ね、気付けば開催当日となりました

11.18.2009.名花 001  11.18.2009.名花 002

いつになく、準備万端 

何となく、花屋さんのシチュエーションではあります

受付が始まるまでの30分、最後の打ち合わせをしました

指導委員が中心となり進めて行くのですが、当支部の指導メンバーの

半数が若手のため(世代交代が進む中)、事前の打ち合わせは特に大事です

という事で、ここからは また、お見せする物がありません


では、

そろそろ 始めましょう

      11.18.2009.名花 004 まずは 自己紹介から

予め、アイテムを5つぐらいに絞り 花束やアレンジ等などの15〜6点の商品を制作

その場で選ばれた人が花屋さん、その他の会員がお客様をという設定で進めていきます

指導委員が1人ずつサポートしました

3人の店員さんが同時に、ご注文の品を作り上げていくという課程を間近で見ながら

いろんな質問を投げかけたり、アドバイスしたり、また、質問を投げかけられたりと

ずいぶん、リラックスしたムードで いえいえ、緊張感が漂う中

それでも、割とにこやかな表情で(そう見えただけ〜) 皆、制作してました

商品が揃ったところで、ティータイム  

      11.18.2009.名花 003


今回は、親睦も兼ねて c(・。・) ちょこっとね・・・豪勢に

サンドイッチに、お寿司、オードブルなどつまみながら、まずは腹ごしらえし

あったか〜いコーヒーで身体も温まりました・・・とにかく寒〜い


後半は、1つ1つの商品をそれぞれの制作意図などの説明を交えながら紹介し

それに対して、コメントせよ!という大役を、私が任されていたのですが

時間も気になってのことか、段取り悪く 流されていき・・・ あれれ〜

まったぁー! がかかり、途中仕切り直して 

それぞれサポートしたメンバーがコメントしました 

というのは、最後に指導古株組みのクリスマスパフォーマンスが

商品紹介と重なってしまい、とても慌しい時間になってしまったからです



何だかんだと、3時間はあっという間でした

初めての試みで、手探り状態のスタートでしたが

何とか無事終了しました  とにかく・・・ホッとしました


さっそく、反省会は 〇〇パフェを食べながら (これにも、熱が入りましたぁ)

反省事項は多々ありましたね  

若者たちのそれぞれの言い分も十分理解はできますが

ただ、それを「はい、はい」と聞くわけにはいきません

いつも、つまずく所は一緒なのです  

だから、学習して欲しい!!!  相手を攻めるのではなく

あなたたちがもっと、学ばねばならないのですよ!     と・・・。


次回は、同じ事を繰り返さないように、策を講じねば!


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シェイクスピアの女たち
 
 Juliet・・・

    記憶の中では、オリビアハッセイが演じたジュリエットを
    何度も、何度も観て 涙しました

    ロミオに会った時のジュリエットは、14歳になるまで
    あと2週間という年齢。親が薦める花婿候補でも
    母が許す以上は好きにならないというほど素直な娘ですが
    ロミオと一目ぼれの恋に落ちてからは、1人の女性として
    急成長します。 モンタギュー、キャピュレット両家の確執ゆえ
    その恋を秘密にすることが大人への成長の鍵。
    ジュリエットは「幸せに向ってまっしぐら」と言って秘密の
    結婚式に向います。出逢いから死まで足掛けたった5日間
    二人のピュアな恋は周囲の人たちの思惑や猥雑さを跳ね除けて
    全力疾走しているのです


  ガラス作家 Mさんは、”恋にまっしぐらな14歳に満たない少女” を 鮮やかな
  
  紅をあしらった透明なガラスのリングで表現した。

  舞台美術作家 Mさんは白いボックスに細いはしごを斜めに据え

  それにリングを通す。はしごはもう1つ、床から中空に垂らされた。

  小さな椅子が片隅に潜み、ボックスがジュリエットの屋敷であることを告げているー。 


  なにげなく、作品展を見たときに

  二人の作家のコラボレーションなんだと思って見ることはなく

  「何て変わった展示の仕方をするんだろう」
  「白いボックスは何なんだ?」
  「でも、実に おもしろ〜い」

  ・・・というような印象でした

  見直すうちに、段々見えてきました  その背景が。

  作品は紹介できませんが、想像してみてください

  小ぶりなジュエリーが生きる、小さな舞台が白いボックスなんです

  ジュエリーの中に、自分の似姿を発見するかもしれませんね

  

 今夜は、幼い日の淡い恋ごころを思い出しながら

 眠りにつくこととしましょう

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